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发霉的水果只要削掉霉点、煮熟就能放心吃了吗？
日常生活中，切除水果霉变部分后继续食用的现象较为普遍。这一做法虽源于节约习惯，但其潜在的食品安全风险不容忽视，因为霉变水果中可能会有潜藏的真菌及其产生的有害毒素。
넶1 26-02-26 -
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医疗的底层悖论：越治越多，患者为何不减反增？
我们能看到毫米级的肿瘤，却未必能阻止它扩散；我们能提前十年预测心血管风险，却很难让患者真正改变生活方式；我们能精确诊断数百种罕见病，但能为其中有效干预的，屈指可数。
넶2 26-02-25
