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“养胃食物” 别再傻傻跟风吃

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现如今的社会,快节奏的生活、不良的饮食习惯正一步步摧残着我们的胃,而在养胃这件事上,网上盛传不少的养胃食物,但养胃不可跟风,要懂得挑选。

这几种食物别再跟风吃

1.山药:养不养胃,主要看做法,山药属于淀粉类食物,从成分上看,山药并没有特别养胃的成分。

山药之所以适合胃病患者食用,主要还是看烹饪的方法,一般都是用蒸的方法,这样做出的山药会比较软,对胃没有刺激作用,适合有胃病患者食用。

2.苏打饼干:苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠,可以适当中和胃酸,缓解胃酸分泌过多“烧心”的症状。

胃病患者吃苏打饼干时,要注意充分咀嚼,细嚼慢咽,苏打饼干不适合作为正餐食用,可以在慢性胃炎、胃溃疡等疾病的恢复期时作为加餐食用。

3.牛奶:许多人认为牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保护膜,但实际上喝牛奶过多或是过于频繁,会增加胃酸的分泌。

胃病患者可以食用牛奶,但要注意适度,每个人每天300克奶及奶制品为宜,早餐或晚上临睡前一小时一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升),千万不要把喝牛奶作为一种治疗胃病的手段。

4.面食:面食一般比较好消化,尤其对于胃酸过多的患者来说,多吃一些发面的食物不仅能帮助胃部更好的消化,发面中的碱还可以中和胃部的胃酸。

面食虽然养胃,但要注意烹饪方式、软硬程度,例如软面条、馒头对胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者,平时不要吃过硬、过凉、辛辣、油腻的食物。

你的胃 需要这些好习惯

1.细嚼慢咽:吃饭不要太快,让食物尽可能的在嘴巴里变细,吞咽的时候也可以减轻胃部的工作负担,咀嚼的次数增多,唾液分泌也多,对胃黏膜有保护作用。

2.别吃太冷、太烫:太冷太烫的食物进入胃部后,会刺激胃黏膜引起严重的反应。所以饮食的温度尽量在不烫不冷时入口。

3.饮食规律:三餐时间一定要准时,而且一次不要吃的过饱,8分饱是最好的。

4.切忌饭后立即运动:运动应选择在吃完饭半小时后,等食物都消化差不多再开始比较好。

5.吃药要慎重:千万不要自己乱吃药,很多药物会对胃黏膜有刺激,甚至会引起胃溃疡。

6.远离烟酒:酒精和香烟含的尼古丁会刺激胃黏膜,导致胃黏膜缺血缺氧,使胃的功能失调,引起胃病。

胃的功能是非常重要的,如果胃的功能受到损害,那么人们进食的食物就不能正常的消化,就会堆积到人们的体内,时间长了对人们的身体健康会造成一定的影响,所以人们在生活中,要学会科学养胃。

来源: 吉林12320

(光明网)

2021年12月19日 14:46
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